В Греции "чаевые" называются французским словом «Пурбуар». Средний размер суммы "на чай" - 10-20% от заказа, в особых, редких случаях 40-50%. По статистике реже и меньше всего чаевых дают англичане.

Чаевые в кафе и ресторанах

В Греции не принято оставлять поощрение всему обслуживающему персоналу, это в Египте бармены и официанты, горничные и носильщики, швейцары, метрдотели и таксисты с гидами не считают стыдным просить «бакшиш». В ресторанах Греции при расчете нужно внимательно просмотреть, включена ли в счет графа с цифрами - значит, плата за обслуживание уже учтена в итоге. Тогда можно оставить на столе несколько монет. Если такого пункта нет – значит оставляется 10-20% от итоговой суммы. Это если посетитель остался доволен обслуживанием. Если клиент не доволен, все равно нужно оставить чаевые - несколько мелких монет, что будет означать, что правила он знает, но сервис не понравился.

Чаевые в барах

В барах другая ситуация - цены здесь никогда не включают стоимость обслуживания, поэтому оставлять большие чаевые бармену не принято. Если очень хочется - можно оставить 10% от суммы заказа, но вообще чаще клиенты ограничиваются мелочью со сдачи.

Чаевые в отеле

В отеле дают чаевые всем: уборщицам, горничным, официантам, носильщикам. Есть система у владельцев гостиниц: традиционно платить персоналу минимум, чтобы основную часть он добирал чаевыми, что мотивирует персонал к улучшению сервиса. Вот почему, чтобы получать действительно качественный сервис, нужно оставлять «на чай» в отелях. В номерах высококлассных гостиниц имеются даже конвертики для чаевых, которые хранятся в папках с фирменной бумагой и буклетами.

Чаевые швейцарам в гостинице

Швейцар в гостинице здоровается с проживающими каждый раз, когда они входят на территорию. Чаще именно он помогает выгружать багаж из транспорта, несет его сколько-то и вызывает такси в случае надобности. Обычно им дают 2 евро за вызов такси и 1 евро за помощь с багажом.

Чаевые камердинерам

Это те служащие, которые паркуют транспорт, могут помочь с багажом или с погрузкой вещей в машину. К ним обращаются с какими-либо особыми просьбами: так, если человек знает, что машина понадобится ему очень скоро, он может попросить камердинера поставить ее поближе. Обычно им платят 2 евро за парковку машины и 1 евро за помощь с багажом.

Чаевые для портье

Портье призван заботится о багаже. Даже если проживающий прибыл раньше, чем его номер успели подготовить или если приходится освобождать номер до того, как подойдет время отъезда. Он забирает чемоданы с момента приезда, ждет, пока человек зарегистрируется и провожает его в номер. Портье объяснит клиенту, что и где находится, удостоверится, что человек доволен, а также удовлетворит дополнительные нужды. Он же доставит в номер покупки в отсутствии жильца. Обычно ему оставляют чаевые в размере от 1 до 2 евро за сумку или 5 евро за хранение багажа и доставку его в комнату, плюс по доллару за сумку, 1 - 2 евро за доставку покупок в номер.